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补锌食物这几样食物让你轻松活到99岁1

发布时间:2020-02-29 02:29:45 阅读: 来源:稳定土拌合站厂家

在我们的生活中,疾病是一种比较很可怕的,那么我们在生活中如何去预防这种疾病的发生了,让我们去补锌吧,这种营养元素可以使我们的身体的免疫力得到提高,让我们有一个好身体。下面让小编给大家带来补锌的养生食谱吧。

老年人补锌食谱

这种补锌的食物在我们的生活中是非常常见的一种,比如西红柿就是一种非常好的补锌食物,下面让小编给大家带来老人的补锌的食谱吧。

一、番茄汤

原料:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、葱、花生油、盐、味精。

制作步骤

1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。热锅下油,倒入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开。

2、把胡萝卜炒熟的时候,我们把切好的西红柿放入到锅里,然后加上自己喜欢的调味品就好了

3、把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。

推荐理由:此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。

二、油淋莴笋

原料:嫩莴笋、葱丝、花生油、盐、味精。

制作步骤

1、把嫩莴笋给清理了,然后切成自己喜欢的形状,在锅里加入适量的水,水烧开后加入莴笋,大火滚开后关火。

2、将莴笋捞起,放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中。撒少许盐、味精腌制。

3、热锅下油至80度左右,淋入摆放好的莴笋上,撒上葱花即可。

推荐理由:清淡爽口,制作简单。其含锌量约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对老年人缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。

老人补锌吃哪些食物

1、一般情况下,动物性食物含锌量较高,较易被人体吸收利用,如牡蛎、牛肉、猪肉、鱼、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品,特别是牡蛎,每100g含锌量为100mg。

2、植物性食物中也有一定的含锌量,如苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、土豆、萝卜、白菜。

3、核桃、瓜子、花生等坚果类含锌也较多,老年人要注意多吃这些食物,才能保证锌的摄入量。

老人补锌的注意事项

老人需要补锌,但是在补锌的过程中一些注意事项还是要我们小心的,下面我们就一起来看看吧!

老人补锌的注意事项,注意什么事项呢?中老年人随着年龄的增长,很容易出现骨折、骨质疏松等病症,因此需要合理补充钙、锌等食物。但是,由于钙和锌的吸收原理很相似,补充时两者容易竞争,使二者的吸收受到制约。同时,钙在体内的含量远远大于锌,也比锌活泼,补充钙会影响锌的吸收,因此,这两种微量元素最好分开补。

美味补锌菜有哪些

第一、金针菇菜胆

原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

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